วันอังคารที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2557

หัตถกรรม (Handicraft), Hand made, กระเป๋าถัก, เสื่อกกการบินไทย

                     หัตถกรรม (Handicraft), Hand made  คือ งานช่างที่ทำด้วยมือหรืออุปกรณ์ง่าย ๆ อาศัยทักษะและเน้นประโยชน์ใช้สอยเป็นหลัก โดยทั่วไปเป็นผลิตภัณฑ์ที่แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมและศาสนา สามารถนำมาใช้ในชีวิตประจำวันได้ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตออกมาเป็นจำนวนมาก หรือผลิตด้วยเครื่องจักร ไม่เรียกว่าหัตถกรรม

สนใจโปรดติดต่อ โทร. 093-1038117    หรือ E-Mail: christproductcenter@gmail.com

                      1. กระเป๋าถัก..ผ้า.สำหรับ.สะพาย
กระเป๋าถักสวยๆ ต้องการเป็นเจ้าของจึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337
กระเป๋าถักสวยๆ ต้องการเป็นเจ้าของจึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337



                      2. กระเป๋าถัก....ผ้า.
กระเป๋าถักสวยๆ ต้องการเป็นเจ้าของจึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337


                      3. กระเป๋า(สตางค์)ถัก...ผ้า
กระเป๋าถักสวยๆ ต้องการเป็นเจ้าของจึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337


                      4. กระเป๋าถัก...
กระเป๋าถักสวยๆ ต้องการเป็นเจ้าของจึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337


                      5. กระเป๋าถัก...
กระเป๋าถักสวยๆ ต้องการเป็นเจ้าของจึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337



                      5. เสื่อกก ลายการบินไทย...
เสื่อกก ลายการบินไทยสวยๆ ติดต่อดีๆ จึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337
เสื่อกก ลายการบินไทยสวยๆ ติดต่อดีๆ จึงจะได้ และต้องติดต่อด่วนๆ โทร. 093-5532337

6.กระเป๋าถักสวยๆ
กระเป๋าถักสวยๆ ติดต่อดี ติดต่อด่วน โทร. 082-1277029

กระเป๋าถักสวยๆ ติดต่อดี ติดต่อด่วน โทร. 082-1277029

กระเป๋าถักสวยๆ ติดต่อดี ติดต่อด่วน โทร. 082-1277029



วันอาทิตย์ที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2557

เบาะรถหนังแท้ หนังเทียม Car seat leather, Car seat leatherette, Motorcycle seat

รับหุ้ม เบาะรถยนต์ รถมอเตอร์ไซด์ ด้วยหนังแท้ หนังเทียม Car seat leather, Car seat leatherette, Motorcycle seat และตกแต่งภายในรถยนต์

                 เรา มีความรู้ความชำนาญในด้าน เบาะรถยนต์ หนังแท้ที่ได้มาตรฐาน ด้วยประสบการณ์ในการผลิตหนังสำเร็จรูปมานาน บวกกับช่างที่มีประสบการณ์  ความชำนาญในการตัดเย็บมาเป็นเวลานาน ท่านจึงสามารถมั่นใจได้ว่าท่านจะได้ เบาะหนังรถยนต์ ที่มีคุณภาพ และการตัดเย็บที่ปราณีต
                รับหุ้มหนังแท้ เบาะแต่ง เบาะรถแต่ง ทุกรุ่น ทุกยี่ห้อ 

                เป็นหนังผิวเกรด AAA คุณภาพสูงสุด เป็นเบาะหนังนิ่ม โดยใช้หนังผิววัวที่คัดมาเป็นพิเศษ ซึ่งหนังมีความละเอียด และทนทานสูงสุด ซึ่งมีสภาพของหนังแท้สูง มีความนุ่มนวล ยืดหยุ่น ทนทานต่อแสงแดดและความร้อน รวมทั้งมีความทนทาน และคงทน ต่อการขีดข่วนสูง ซึ่งหนังที่เรานำเข้ามาเป็นหนังนำเข้ามาจากยุโรป เป็นหนัง 100% Full Grain โดยผ่านการฟอกด้วยระบบน้ำ และใช้วัสดุเคมีจากธรรมชาติ ซึ่งเบาะหนังชนิดนี้มักจะติดตั้งให้กับรถยุโรปและรถนำเข้าหลายยี่ห้อ เช่น Benz, Bmw ,Lomborgini, Porsche , Ferrai โดยทางเราได้นำมาทำเบาะหนังรถยนต์ ซึ่งจะมีคุณภาพสูง มีความละเอียด หนังเนียนนุ่ม และมีความทนทาน ยืดหยุ่นสูง ทำให้เรากล้ารับประกันคุณภาพ 
              เป็นหนังผิวเกรด AA คุณภาพสูง เป็นหนังขัดพิมพ์รายละเอียด โดยใช้หนังวัวตัวใหญ่ เป็นหนัง Full Grain โดยใช้หนังที่มีความละเอียด และยืดหยุ่นสูง ซึ่งเป็นหนังนำเข้ามาจากยุโรป และได้ทำการฟอก โดยทางเราได้นำมาทำเบาะหนังรถยนต์ ซึ่งจะมีคุณภาพสูง มีความเนียนและนุ่ม มีความทนทาน คงทน ทำให้เรากล้ารับประกันคุณภาพ


              เป็นหนังผิวเกรด A คุณภาพสูง โดยใช้หนังวัวเกรด A และได้ทำการฟอก โดยทางเราได้นำมาทำเบาะหนังรถยนต์ ซึ่งจะมีคุณภาพสูง และมีความทนทาน ทำให้เรากล้ารับประกันคุณภาพ
             โดยส่วนด้านหน้าที่สัมผัสตัวคนเป็นหนังผิวเกรด A ส่วน ด้านหลังและแผงข้างใช้ PVC เกรด A ซึ่งทางเราได้ทำการคัดสรรให้ท่านซึ่งมีสีและลักษณะความสวยงามใกล้เคียงเหมือนกับหนังแท้และมีความละเอียดสูง เข้ากันได้อย่างดี ทำให้เรากล้ารับประกันคุณภาพ

             โดยส่วนที่ใช้หุ้มเบาะ และแผงข้างเป็น PVC เกรด A คุณภาพสูง โดยใช้ PVC เกรด A ( ซึ่งมีความสวยงามใกล้เคียงหนังแท้ และมีความละเอียดสวยงาม ) โดยทางเราได้นำมาทำเบาะรถยนต์ ทำให้เรากล้ารับประกันคุณภาพ
พิเศษๆๆๆ เบาะรถยนต์ ราคาเริ่มที่ 1,577.- บาท  
เบาะรถมอเตอร์ไซด์ ราคาเริ่มที่ 277.- บาท 
              "ทำเบาะหนังทั้งที นานๆทำที ทำสวยๆ ดีๆ และทำกับผู้เชี่ยวชาญ ที่มีมาตรฐานไปเลยดีกว่าค่ะ และถ้าท่านอยากได้เบาะหรูหราสวยงามมีสไตล์ ราคาไม่แพง ด้วยร้านเบาะหนังมืออาชีพ ต้อง 082-3297706 or 0800483242 เท่านั้นนะคะ"


              พื้นที่รับงาน ภาคอิสาน, ภาคกลาง, ภาคตะวันออก, ภาคเหนือ พิเศษ จังหวัดนครราชสีมา, บุรีรัมย์, สุรินทร์, ขอนแก่น, มหาสารคาม, ร้อยเอ็ด, กาฬสินธุ์, ยโสธร ฯลฯ






วันเสาร์ที่ 12 เมษายน พ.ศ. 2557

เห็ดขอนขาว Lentinus squarrosulus

เห็ดขอนขาว (Lentinus squarrosulus)
                      กรมวิชาการเกษตร ศึกษาการเพาะเลี้ยงเห็ดขอนขาว (Lentinus squarrosulus) โดยมีรายละเอียดตั้งแต่การเตรียมอาหารวุ้น การเตรียมเส้นใยเห็ดจากดอก การเตรียมเชื้อขยายในอาหารเมล็ดข้าวฟ่าง การผลิตก่อนเชื้อ การเปิดดอก การเก็บดอก และการเก็บรักษาดอกเห็ด ดังต่อไปนี้ 
                   เห็ดขอนขาว เป็นเห็ดที่ชาวอีสานเรียกเห็ดชนิดหนึ่งที่ชอบขึ้นบนขอนไม้ตระกูล เต็งรัง และไม้มะม่วง เห็ดชนิดนี้จะพบมากในช่วงต้นฝน หรือในช่วงที่ฝนชุก ในภาคกลางเรียกเห็ดชนิดนี้ว่า เห็ดมะม่วง ดอกเห็ดจะเป็นสีขาวนวล หรือครีมกึ่งเหลืองอ่อน ในระยะที่ขอบหมวกดอกยังม้วนงอ เมื่อหงายขึ้นมองไม่เห็นครีบใต้ดอก หรือเห็นเป็นบางส่วนในบริเวณที่ครีบติดกับก้านดอก ระยะนี้เหมาะที่จะเก็บมารับประทานที่สุด เมื่อดอกเริ่มแก่ ขอบหมวกดอกจะค่อยๆ คลายออก เผยอให้เห็นครีบใต้หมวกและหลังจากนั้นขอบหมวกก็จะยกขึ้น ทําให้ดอกคล้ายรูปถ้วยหรือจานก้นลึก ซึ่งเมื่อถึงระยะนี้ดอกจะเหนียว ยากต่อการรับประทาน เห็ดขอนขาว เมื่อนําไปประกอบอาหาร จะให้รสชาติหวาน เหนียวเล็กน้อยคล้ายเนื้อสัตว์เป็นที่นิยมกันมากในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคเหนือตอนบน

ติดต่อที่  โทร. 0908415240 สำหรับ ผู้ที่ต้องการ ก้อนเห็ด(เชื้อเห็ด)ไปทำฟาร์มเก็บดอกขาย
                 เห็ดของเราดอกสวย คุณภาพดี รสชาติอร่อย เป็นพิเศษ สำหรับท่านที่สนใจสั่งซื้อไปรับประทาน, สั่งซื้อไปจำหน่าย หรือ ซื้อก้อนเห็ดไปทำการเพาะเลี้ยง(ให้ผลผลิตอย่างคุ้มค่า) เรามีไว้จำหน่ายให้ท่านอย่างเพียงพอ

             ติดต่อที่  โทร. 0908415240 สำหรับ เขตอำเภอหนองสองห้อง, 
ติดต่อที่  โทร. 0986726534 หรือ 0930767214 หรือ 0833846675 สำหรับ เขตอำเภอพุทไธสง, นาโพธิ์, บ้านใหม่ไชยพจน์, ประทาย, โนนแดง, คง, คูเมือง, แคนดง, บ้านด่าน, สตึก, จอมพระ, ชุมพลบุรี, ลำทะเมนชัย, เมืองยาง, ชุมพวง, พิมาย,  ฯลฯ


             ติดต่อที่  โทร. 0986726534 หรือ 0930767214 สำหรับ เขตอำเภอยางสีสุราช, นาเชือก, นาดูน, วาปีประทุม, พยัคฆภูมิพิสัย, ประทุมรัตน์, สตึก, จอมพระ, ชุมพลบุรี, ท่าตูม, สนม  ฯลฯ

                    การเตรียมอาหารวุ้นเลี้ยงแม่เชื้อ 
           สูตรอาหารวุ้น (PDA) 
 มันฝรั่ง 200 กรัม 
 น้ําตาลทราย 20 กรัม 
 วุ้นทําขนม 20 กรัม 
 น้ํากลั่น (น้ําฝน) 1000 มิลลิลิตร (1 ลิตร)

                    การเตรียมเส้นใยเห็ดจากดอก (การผลิตเชื้อเห็ดบริสุทธิ์) 
            นําดอกเห็ดที่ไม่ช้ำหรือฉ่ำน้ํา และเห็นว่ามีลักษณะดีตามความต้องการมาฉีกแบ่งครึ่งเป็น 2 ส่วน โดยพยายามอย่าให้ส่วนที่แบ่งขาดจากกันนั้น สัมผัสกับภาชนะใดๆ ใช้เข็มเขี่ยปลายแหลมซึ่งลนไฟฆ่าเชื้อจนร้อนแดงแล้ว ตัดเนื้อตรงกลางก้านดอก หรือบริเวณเนื้อดอกที่ติดกับก้าน ย้ายลงอาหารวุ้นพีดีเอแล้วเก็บไว้ในห้องที่สะอาด ปราศจากมดและแมลงประมาณหนึ่งสัปดาห์จะเห็นเส้นใยเห็ดสีขาวเจริญจากเนื้อเยื่อเห็ด ซึ่งจะขยายและนําไปใช้เป็นแม่เชื้อต่อไป ถ้าเส้นใยเป็นสีอื่นหรือสีขาวขุ่น เยิ้มแสดงว่ามีเชื้อราและแบคทีเรียปนเปื้อนเกิดขึ้น ควรจะทิ้งไป
                  การเตรียมเชื้อขยายในอาหารเมล็ดข้าวฟ่าง
          เส้นใยเห็ดในอาหารวุ้นนั้น จะเรียกว่า แม่เชื้อ ไม่นิยมถ่ายไปเลี้ยงในวัสดุเพาะโดยตรง เพราะจะเกิดการปนเปื้อนสูง จะต้องเตรียมอาหารจากเมล็ดข้าวฟ่าง หรือธัญพืชอื่นๆ เช่น ข้าวโพดหรือข้าวนกผสมขี้เลื่อย เพื่อขยายเส้นใยให้ได้ปริมาณมากๆ ซึ่งเรียกว่า เชื้อขยาย ก่อน จึงจะถ่ายหัวเชื้อต่อลงในวัสดุเพาะซึ่งมีวิธีการเตรียมดังนี้ แช่เมล็ดข้าวฟ่างในน้ําทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้เมล็ดข้าวฟ่างอ่อนตัวลง จากนั้นนําไปต้มไฟปานกลางเมื่อเมล็ดข้าวฟ่างเริ่มนุ่ม เมื่อกดเมล็ดให้แตก  จะเห็นเนื้อแป้งของเมล็ดรอบนอกใส ส่วนภายในของเมล็ดครึ่งหนึ่งยังขาวขุ่นเป็นแป้งอยู่ก็ใช้ได้ นําขึ้นสรงให้สะเด็ดน้ำบนตะแกรง เมื่อเย็นกรอกใส่ขวดแบนประมาณหนึ่งในสองหรือสามของขวด จากนั้นปิดจุกสําลี นําไปนึ่งหม้อนึ่งความดัน โดยใช้ความร้อน 121-125 องศาเซลเซียส ความดัน 15 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว เวลา 30 นาที 
                   วิธีผลิตก้อนเชื้อ 
         สูตรวัสดุเพาะ ประกอบด้วย 
 ขี้เลื่อยไม้ยางพารา 100 กิโลกรัม 
 รําละเอียด 3-5 กิโลกรัม 
น้ําตาลปรายละเอียด 3 กิโลกรัม 
 ดีเกลือ MgSO4.7H2O 0.2 กิโลกรัม 
 ปูนขาว Ca(OH) 2 1 กิโลกรัม

           นอกจากขี้เลื่อยไม้ยางพารา อาจใช้ไม้เบญจพรรณอื่นๆ แทนก็ได้ หากเป็นไม้เบญจพรรณ ควรจะหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือน โดยนําส่วนผสมมาคลุกเคล้าผสมให้เข้ากันดี ปรับความชื้นประมาณ 60-65 % เมื่อผสมได้ที่แล้ว บรรจุขี้เลื่อยผสมลงในถุงพลาสติก ใช้น้ําหนัก 800-1,000 กรัม ใส่คอขวด จีบพับพลาสติกส่วนที่เหลือให้สม่ำเสมอ รัดด้วยหนังยาง ปิดสําลี ใช้กระดาษหนังสือพิมพ์หุ้มสําลีไว้อีกชั้นหนึ่ง จากนั้นนําไปนึ่งฆ่าเชื้อทันที หลังนึ่งเมื่ออุณหภูมิถุงเย็นลง ใส่เชื้อเมล็ดข้าวฟ่างทันที ไม่ควรทิ้งไว้เกิน 24 ชั่วโมง จะทําให้อาหารบูด เชื้อเห็ดจะเจริญในอาหารไม่ดี


           การนึ่งฆ่าเชื้อ ควรใช้อุณหภูมิประมาณ 100 ๐ซ เวลา 2-3 ชั่วโมง หากนึ่งด้วยหม้อนึ่งลูกทุ่ง ที่เจาะรู 1 หุน ที่ฝาปิด จะมีวิธีการนึ่งคือ ใส่น้ําให้สูง 20 เซนติเมตร จากก้นถังวาง ตะแกรงโลหะหรือไม่ ให้อยู่เหนือระดับน้ําเล็กน้อย จัดวางเรียงก้อนวัสดุเพาะเห็ดลงไปให้ถุงตั้งขึ้น จะบรรจุได้ประมาณ 60-70 ถุง ปิดฝารัดด้วยเข็มขัดจากนั้นต้มน้ําให้เดือด สังเกตไอน้ําจะพุ่งตรงขึ้นจากรูเจาะที่ฝา จับเวลาให้ได้ 2 ชั่วโมง หากมีหม้อนึ่งความดันก็ใช้ความดันระหว่าง 15-20 ปอนด์ ต่อตารางนิ้ว เป็นเวลา 30 นาที จึงดับไฟแล้วทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นนําไปใส่เชื้อขยายเมล็ดข้าวฟ่างถุงประมาณ 10-15 เมล็ด แล้วนําไปพักบ่มเส้นใยเจริญในโรงเรือนที่ร่ม อากาศถ่ายเทสะดวก เป็นเวลาประมาณ 28-38 วัน เมื่อเส้นใยเริ่มแก่ จะเห็นว่าเริ่มสร้างสีน้ําตาลบนผิววัสดุเพาะ หรือมีเส้นใยหนาๆ มาออตัวกันที่ปากถุง ถ้าเป็นเช่นนี้ 2-3 % นําไปเปิดดอกในโรงเรือนเปิดดอกได้


                   วิธีการเปิดดอกและโรงเรือนเปิดดอก
            การเปิดดอกจะใช้มีดคมๆ กรีดพลาสติกรอบๆ บ่าถุงออกเรียกว่า ตัดบ่า แล้วนําไปวางซ้อนบนชั้นตัวเอ ซึ่งการเรียงไม่ควรให้สูงเกิน 1.5 เมตร เพราะความชื้นและความเย็นจากพื้นโรงเรือนจะขึ้นไปไม่ถึง นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเก็บดอก ภายในโรงเรือนควรรักษาความชื้นไว้ที่ 70-90 % โดยการรดน้ํา ระวังอย่าให้น้ําเข้าไปขังในก้อนเชื้อ จะเป็นเหตุให้ก้อนเชื้อเน่าเสียเร็ว อุณหภูมิในการเกิดดอก ระหว่าง 20-35 ๐ซ การดูแลจะคล้ายกับเห็ดในตระกูลนางฟ้านางรม 
                   โรงเรือนเปิดดอก 
           โรงเรือนจะใช้วัสดุที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น ไม้ แฝก หญ้าคา เป็นต้น  จะต้องเก็บความชื้นได้ดี ระบบการถ่ายเทอากาศสะดวก ง่ายต่อการทําความสะอาด ส่วนพื้นโรงเรือนควรใช้วัสดุที่เก็บความชื้นได้ดี เช่น ทราย โรงเรือนที่นิยมมีขนาดกว้าง 4 เมตร ยาว 6 เมตร ที่ผนังด้านยาวมีหน้าต่างด้านละหนึ่งบานขนาด 0.45 x 0.65 เมตร นอกจากนี้ที่หน้าจั่วยังมีร่องระบายอากาศ ขนาด 0.4 x 0.6 เมตร โรงเรือนด้านในบุด้วยพลาสติก ด้านนอกมุงด้วยแฝก โรงเรือนควรอยู่ใต้ร่มไม้ หรือใช้ซาแลนตาถี่ บังแสงด้านในโรงเรือนไม่ให้แสงแดดส่องลงโดยตรง เนื่องจากเห็ดนี้ชอบสภาพอากาศรอนชื้น ในฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิต่ำลงกว่า 20 ๐ซ เกษตรกรในภาคอีสาน จะขุดเป็นห้องใต้ดินเพื่อบ่มเชื้อและเปิดดอกในนั้น เป็นห้องเล็กๆ ขนาด 2 x 2 เมตร มีบันไดไม้พาดเดินลงไปส่วนเหนือพื้นดิน 0.5 เมตร จะทําเป็นหลังคาพลาสติกปิดคลุมไว้เว้นช่องระบายอากาศเล็กน้อย ดินจะเป็นตัวเก็บความร้อนให้เห็ดออกดอกสม่ำเสมอไม่พักตัวเนื่องจากอากาศเย็น


                  การเก็บดอกเห็ดขอนขาว 
              การเก็บดอกเห็ดขอนขาวเกษตรกรจะต้องหมั่นเก็บบ่อยๆ เหมือนเห็ดฟาง เนื่องจากดอกเห็ด
ขอนขาวเจริญเร็วมาก ควรเก็บในเวลา เช้า บ่าย และค่ำ ซึ่งผลผลิตในช่วงหลังจะเก็บไว้ในตู้เย็นแล้ว
นําไปขายปนกับผลผลิตที่เก็บในช่วงเช้า ดอกเห็ดในระยะที่ 1 และ 2 จะเหมาะที่สุดสําหรับการรับประทาน และขาย ได้ราคาสูงกว่าดอกระยะที่ 2 และ 3 การบิโภคจะตัดส่วนโคนก้านออกบ้าง เนื่องจากเริ่มจะเหนียวแล้ว 
                  การเก็บรักษาดอกเห็ด 
              ควรจะเก็บไว้ในที่ร่มเย็น ป้องกันไม่ให้ดอกฉ่ำน้ําจะเน่าเร็ว วิธีง่ายที่สุดคือห่อด้วยกระดาษหรือในถุงกระดาษและเก็บไว้ในช่องแช่ผัก หากบรรจุในถุงพลาสติกก็ควรเจาะรูให้ไอระเหยออกไปจะเก็บไว้ได้ประมาณ 1 สัปดาห์ หรือจะถนอมไว้โดยต้มกับน้ําเกลือ 3 เปอร์เซ็นต์ แล้วบรรจุในขวดแก้วที่สะอาด เมื่อเย็นก็เก็บไว้ในตู้เย็นช่องใต้ช่องน้ําแข็งจะยืดอายุการเก็บได้นานยิ่งขึ้น

             ติดต่อที่  โทร. 0908415240 สำหรับ เขตอำเภอหนองสองห้อง, 
ติดต่อที่  โทร. 0986726534 หรือ 0930767214 สำหรับ เขตอำเภอพุทไธสง, นาโพธิ์, บ้านใหม่ไชยพจน์, ประทาย, โนนแดง, คง, คูเมือง, แคนดง, บ้านด่าน, สตึก, จอมพระ, ชุมพลบุรี, ลำทะเมนชัย, เมืองยาง, ชุมพวง, พิมาย,  ฯลฯ


             ติดต่อที่  โทร. 0986726534 หรือ 0930767214 สำหรับ เขตอำเภอยางสีสุราช, นาเชือก, นาดูน, วาปีประทุม, พยัคฆภูมิพิสัย, ประทุมรัตน์, สตึก, จอมพระ, ชุมพลบุรี, ท่าตูม, สนม  ฯลฯ





ติดต่อที่  โทร. 0908415240 สำหรับ ผู้ที่ต้องการก้อนเห็ด(เชื้อเห็ด)ไปทำฟาร์มเก็บดอกขาย






วันพฤหัสบดีที่ 10 เมษายน พ.ศ. 2557

อู่ซ่อมรถยนต์, Auto repair, และเครื่องยนต์ทั่วไป, Auto repair center

                    ลูกค้าที่ต้องการซ่อมรถยนต์กับเรา สามารถวางใจในคุณภาพการซ่อมได้เลย เพราะอู่เราได้รับการดูแลการซ่อมด้วยช่างที่ชำนาญอย่างมืออาชีพและมีการบริการที่ดี  มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี ในการซ่อมรถยนต์ ทั้งรถญี่ปุ่น และรถยุโรป

ซ่อมเล็ก ซ่อมใหญ่ เราซ่อมได้ทั้งนั้น  ติดต่อที่  โทร.0879608298 และ 0914692513









777








แอร์รถยนต์, Auto Air, Car Air, ออร์โต้แอร์, Auto Air

                 เราเป็นผู้เชี่ยวชาญ เพราะมีช่างผู้ชำนาญงานด้าน แอร์รถยนต์ รับติดตั้ง, ตรวจเช็ค, ซ่อม, ล้างและเติมน้ำยา แอร์รถยนต์ทุกชนิด ปัญหาของแอร์รถยนต์ จะได้รับการตรวจสอบอย่างแม่นยำด้วยเครื่องมือที่ทันสมัย เราสามารถซ่อมได้ทั้งรถยุโรป รถญี่ปุ่น รถนำเข้า รถยนต์ทุกชนิด ไม่ต้องใช้เวลานาน รอรับได้เลย 

                 ติดต่อที่ ออร์โตแอร์ โทร. 0887151325 สำหรับ เขตอำเภอคูเมือง, แคนดง, บ้านด่าน, สตึก, จอมพระ, ชุมพลบุรี, ลำทะเมนชัย, เมืองยาง, ชุมพวง, พิมาย, พุทไธสง, นาโพธิ์, หนองสองห้อง, บ้านใหม่ไชยพจน์, ประทาย, โนนแดง, คง, พยัคฆภูมิพิสัย, ประทุมรัตน์, ยางสีสุราช, นาเชือก, นาดูน, วาปีประทุม, ฯลฯ



ติดตั้ง, ตรวจเช็ค, Car Air Conditioning Repair AC Repair System Service & Repair in Cool Maung Air โทร. 0887151325 





และ ติดต่อที่ โทร. 0868734607 สำหรับ เขตอำเภอเมืองบุรีรัมย์, หนองกี่, ประคำ, นางรอง, ประโคนชัย, พลับพลาชัย, ห้วยราช, กระสัง, เฉลิมพระเกียรติ, บ้านกรวด, โนนแดง, ละหารทราย ฯลฯ





วันพุธที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2557

ปลาร้าต่วง ปลาร้านัว อำเภอพุทไธสง จังหวัดบุรีรัมย์ Plara Thaisong Slatternly

                  ปลาร้าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารหมักพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของไทยมาช้านานเป็น อาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้าน เป็นที่รู้จักอย่างดี โดยเฉพาะคนในภาคอีสานนิยมบริโภคกันมากและ   ยังจัดเป็นอาหารหลักประจำวันที่สำคัญ เมื่อถึงฤดูกาลฝนน้ำท่าอุดมสมบูรณ์ชาวบ้านในชนบทจะออกหาปลา ทั้งปลาเล็ก ปลาใหญ่ เพื่อนำมาปรุงเป็นอาหาร ปลาขนาดใหญ่อย่างเช่น ปลาช่อน ปลาตะเพียน ปลานิล มักนำมาต้มยำทำแกง ส่วนปลาตัวเล็ก อย่างปลาซิว ปลาขาว ปลากระดี่ กุ้ง ชาวบ้านมักนำมาหมักทำเป็นปลาร้า ปลาจ่อมบ้าง หากปริมาณปลาได้มากเกินความต้องการบริโภคในแต่ละมื้อ จึงแปรรูปปลาสดให้อยู่ในรูปแบบอื่น เพื่อไม่ให้เกิดการเน่าเสีย และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นาน

                พุทไธสงเป็นอำเภอหนึ่งในจังหวัดบุรีรัมย์ ที่มีรอยต่อเชื่อมระหว่าง จังหวัดร้อยเอ็ด มหาสารคาม อันเป็นบริเวณขอบนอกของทุ่งกุลาร้องให้  ดังนั้นสภาพพื้นที่เป็นทุ่งนากว้างใหญ่พอถึงฤดูฝนน้ำหลากท่วมท้องทุ่ง มีปลาใหญ่น้อยมากมาย ประชาชนในแถบนี้จึงมีอาชีพเสริมนอกจากการทำนา นั้นคือการทำปลาร้า ทั้งนี้เมื่อชาวบ้านหาปลาเพื่อบริโภค เหลือจากการบริโภคจึงนำปลามาแปรรูปเพื่อถนอมอาหาร ปลาเล็กปลาน้อยที่เหลือชาวบ้านนำมาแปรรูปเป็นปลาร้า วัสดุอุปกรณ์ที่ชาวบ้านใช้หมักปลาร้านั้นที่สำคัญ เกลือ รำ ข้าวคั่ว และโอ่งมังกรกับไหใช้บรรจุปลาร้า  ปลาร้า เมื่อหมักได้ที่มักนำออกมาใช้บริโภคกันทั้งแบบไม่ปรุง และแบบปรุงสุก แปรรูปเป็นอาหารหลากหลายเมนูพร้อมรับประทาน อาทิ แจ่วบอง น้ำพริกปลาร้า ปลาร้าสับ ส้มตำ

               ปลาร้าเป็นเป็นอาหารที่มีแคลเซียมสูง มีประโยชน์เพิ่มมูลค่าให้กับชาวอีสาน ซึ่งมีภูมิปัญญาในการหมักปลาร้ามาช้านาน เช่นเดียวกับคุณยายปุ่น  กลัดไธสง  มีกรรมวิธีหมักปลาร้าที่มีชื่อเสียงมานานซึ่งเป็นคุณแม่ของผู้ประกอบการใน ปัจจุบัน จึงประกอบอาชีพขายปลาร้าสืบทอดมาจากแม่  จนถึงทุกวันนี้ผู้ประกอบการในปัจจุบันได้ ทำปลาร้าขายมาเป็นเวลาเป็นเวลา 8 ปีแล้ว ดังนั้น จึงมุ่งไปที่ ภูมิปัญญาการทำปลาร้าต่วง นัว สูตรโบราณตามวิถีชีวิตของบรรพบุรุษที่ได้ทำมา

                ขั้นตอนการผลิตปลาร้าตวง นัว นั้นเริ่มต้นด้วยการเตรียมวัสดุอุปกรณ์คือ ปลา เกลือ ข้าวคั่ว รำ ไห และไม้พาย เมื่อจับปลามาได้จะนำมาทำความสะอาดก่อน จากนั้นก็จะทำการขอดเกล็ดและเอาขี้หรือไส้ออก  ล้างน้ำให้สะอาด และทิ้งให้สะเด็ดน้ำ แล้วใส่เกลือ
          โดยปลาร้าต่วงมีส่วนประกอบดังนี้
                 1. ปลา   2.เกลือ   3.รำ  และ
          ปลาร้านัวมีส่วนประกอบดังนี้
                 1.ปลา  2.เกลือ 3.รำ
                หลังจากนั้น ผสมคลุกเคล้ากัน และควรนวด บีบตัวปลาไปด้วย ขณะเคล้าเกลือให้เข้ากัน จะช่วยให้เกลือถูกดูดซึมเข้าไปในเนื้อปลาได้ดีขึ้น  แล้วใส่รำหรือข้าวคั่วผสมกับปลาหรือใส่ทั้งรำคั่ว ข้าวคั่ว  ปลาร้าต่วงเป็นปลาร้าที่หมักระยะสั้นที่ได้ปรุงแต่งเพื่อใช้ในการปรุงอาหาร ประเภท ส้มตำ  และ น้ำพริก เนื่องจากมีกลิ่นแรงและเป็นที่นิยม ปลาร้านัว เป็นปลาร้าที่ได้ปรุงแต่งกลิ่นไม่แรงเท่าปลาร้าต่วง โดยมีอายุการหมักยาวนานกว่า นิยมนำมาผสมอาหารประเภทแกง

                ภูมิปัญญาปลาร้าต่วง นัว, การประยุกต์ปลาร้าสูตรโบราณให้ตรงต่อความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน และ ความพึงพอใจของผู้บริโภคปลาร้าต่วง นัว อำเภอพุทไธสง จังหวัดบุรีรัมย์  ในภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด  ซึ่งเป็นสูตรที่พัฒนาปรับปรุงให้มีคุณค่า, คุณภาพและรสชาติ พิเศษเฉพาะของเราเท่านั้น ขณะนี้ยังมียังจำหน่ายเฉพาะในเขตอำเภอพุทไธสง

                ดังนั้น เพื่อให้เหมาะสมกับเป็นผลิตภัณฑ์ของผู้ศรัทธาในพระเยซูคริสต์ องค์พระผู้เป็นเจ้าของเรา ซึ่งพระองค์ทรงเป็นพระเจ้าแห่งความรัก, พระเจ้าแห่งความจริง จึงสมควรอย่างยิ่งที่จะเปิดโอกาสให้ผู้บริโภค ในทุกพื้นที่ได้ลิ้มลองปลาร้าต่วง นัว ที่มีทั้งคุณค่า, คุณภาพและรสชาติ พิเศษนี้อย่างทั่วถึง (ตามพระดำรัส ขององค์พระผู้เป็นเจ้า ใน หนังสือ มธ. 5:45 [THSV] กล่าวว่า “ เพื่อว่าพวกท่านจะเป็นบุตรของพระบิดาของท่านผู้สถิตในสวรรค์ เพราะว่าพระองค์ทรงให้ดวงอาทิตย์ของพระองค์ขึ้นส่องสว่างแก่คนดีและคนชั่ว เสมอกัน และให้ฝนตกแก่คนชอบธรรมและคนอธรรม” และ (มก. 12:30-31 [THSV ]) กล่าวว่า “พวกท่านจงรักองค์พระผู้เป็นเจ้าผู้เป็นพระเจ้าด้วยสุดใจของท่าน ด้วยสุดจิตของท่าน ด้วยสุดความคิดของท่านและด้วยสุดกำลังของท่าน ส่วนพระบัญญัติที่สำคัญอันดับสองคือ จงรักเพื่อนบ้านเหมือนรักตนเอง ไม่มีพระบัญญัติอื่นใดที่สำคัญยิ่งกว่าพระบัญญัติเหล่านี้” ) จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะขยายการผลิตและขยายตลาด ต่อไป

                      ท่านที่สนใจ สั่งซื้อไปรับประทาน หรือ ต้องการเป็นผู้แทนจำหน่าย โปรดติดต่อ โทร.086-2552680  หรือ E-Mail: christproductcenter@gmail.com